Mô tả

Cách Muối Sung – Superan – Loving Sung – Sung Muối

Cách Muối Sung

THẤU HIỂU VÀ YÊU THƯƠNG – SUNG SUNG TÚC

cách muối sung-superan-loving sung- sung muối 

♥️  Bạn có biết:

• Sung Muối là món ăn quen thuộc, thân quen đối với mọi bữa ăn của gia đình.
• Không chỉ vậy, sung còn mang lại ý nghĩa sung túc cho mọi nhà.
• Bảo đảm nguyên liệu truyền thống, an toàn bảo đảm chất lượng của Việt Nam

♥️ THÀNH PHẦN : 

• Sung sạch tự nhiên
• Muối biển sạch
• Gừng
• Ớt
• Nước sạch.

♥️ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CÁCH SUNG MUỐI

– Sơ Chế:

✔️ Sung mua về cắt bỏ cuống sát phần thịt quả rồi cho vào ngâm nước muối pha loãng trong 30 phút để loại bỏ nhựa sung, sau đó vớt ra rửa sạch lại 2,3 lần với nước sau đó để ráo.

✔️  Đun sôi 2 lít nước sau đó để nguội âm ấm rồi cho 100g muối hạt, 60g đường,ớt vào khuấy đều đến khi đường và muối tan hết.

✔️ Sau khi trộn xong thì xếp đều xung vào hũ. Sau đó đổ hỗn hợp nước muối sung vừa pha ở trên vào hũ đến khi ngập hẳn sung thì thôi.

✔️ Dùng bát, đĩa hoặc cho nước vào túi nilon buộc chặt rồi đặt vào miệng hũ để nén sung chìm hẳn trong nước muối, như vậy sung sẽ chín vàng hoàn toàn mà không bị lên men váng hay thâm đen.

✔️ Thời gian lên men làm sung chín từ 2 đến 3 ngày là có thể lấy ra và sử dụng được. ( Để nơi thoáng mát)

– Hoàn thiện:

✔️ Sau khi lấy ra ăn thì tiếp tục đặt túi nilon hoặc đĩa, bát để nén sung ngập trong nước như vậy sẽ để được lâu mà không có váng.

✔️ Ăn kèm sung muối với những bữa cơm gia đình.

✔️ Cho sung muối ăn kèm với những món ăn yêu thích, kết hợp sáng tạo để tạo ra những món ăn ngon, đậm đà, lưu luyến, đặc biệt.

✔️ Có thể dùng sung làm gia vị, thành phần nấu các món ăn theo sở thích.

♥️ BẢO QUẢN

✔️ Đậy kín nắp sau khi sử dụng, để nơi khô ráo, thoáng mát, nên bảo quản trong tủ lạnh.

✔️ Sử dụng 1 tuần khi để ở nhiệt độ thường.

✔️ Sử dụng 2 – 3 tuần khi để trong tủ lạnh .

✔️ Cách muối sung tự nhiên theo phương pháp truyền thống, không hóa chất.

SẢN PHẨM HOME MADE BY SUPER AN

Nếu bạn muốn biết thêm về cách muối sung thì xin liên hệ:

WEBSITE: SUPERAN.PRO

FANPAGE: facebook.com/superan.pro

Hotline: Mobi:0938896825( zalo, viber), Vietel: 0986300825